Kolejny raz szkoła przystąpiła do programu ARR ,,Szklanka Mleka”.
Program „Szklanka Mleka”, którego głównym celem jest promowanie zdrowego odżywiania poprzez zachęcenie dzieci i młodzieży do spożywania mleka i przetworów mlecznych oraz kształtowanie trwałego nawyku konsumpcji produktów mlecznych cieszy się dużym zainteresowaniem przedszkoli i szkół na terenie całego kraju. Dzięki programowi 2,4 mln dzieci uczęszczających do ok. 14,5 tys. placówek oświatowych ma możliwość spożywania mleka i przetworów mlecznych bezpłatnie lub po obniżonych cenach. Dotychczas polskie dzieci wypiły już ponad 1 miliard 300 milionów szklanek mleka.
W ramach programu w bieżącym roku szkolnym 185 zadeklarowanych uczniów szkoły podstawowej i oddziału ,,zero” pije bezpłatnie mleko bez dodatków smakowych trzy dni w tygodniu. Mleko dostarczane jest w higienicznie zamkniętych kartonikach 0,25 l. przez firmę Jacek Prokopczyk ,,Junior” .
Dzieci uczęszczające do szkoły spędzają kilka godzin poza domem, a doliczając do tego dojazdy, czas ten wydłuża się. Niektóre dzieci nie jedzą posiłków w szkole. Ponadto część z nich wychodzi z domu bez śniadania. Mleko w szkole w ciągu dnia zapewnia dzieciom zdrowie, ułatwia naukę, dodaje energii.
Od kilku lat obserwujemy spadek konsumpcji mleka w Polsce. Z danych Instytutu Żywności i Żywienia wynika, że Polacy zaspokajają zaledwie 54-59% dziennego zapotrzebowania organizmu na wapń. Niepokojąco spada także spożycie innych składników odżywczych – białka oraz witamin z grupy B, których mleko i jego przetwory są znacznym źródłem w codziennym żywieniu człowieka. Niski poziom wapnia i witaminy D w diecie człowieka jest w naszych warunkach klimatycznych jednym z głównych czynników występowania ryzyka osteoporozy. Musimy pamiętać i zachęcać dzieci do spożywania mleka i jego przetworów gdyż jest ono:
-
jednym z najbardziej wszechstronnych produktów pod względem wartości odżywczych
-
niezbędnym i najbardziej wartościowym składnikiem codziennej diety człowieka
-
najlepszym i najtańszym źródłem wapnia
Rada Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka przypomina, że w piramidzie zdrowego żywienia oraz w Złotej Karcie Prawidłowego Żywienia zaleca się codzienne spożywanie, co najmniej 2 pełnych szklanek mleka. Zaleca się nie tylko picie mleka na śniadanie, ale także spożywanie go w ciągu dnia, aby zaspokoić pragnienie.